magazin [asztaltársaság] 2012. október 3. szerda 04:56
nincsen hozzászólás
szerző: PjotrÉttermi praktikák otthonra Legyél te is Gordon Ramsay és Anne Burrell tanítványa!
Csináld, csináld, meg tudod csinálni! Buzdítja a TV Paprika a nézőket úgy általában is, de októberben még inkább, mint eddig. A magyar gasztonómiai televízió-csatornán számtalan egyszerűbb és bonyolultabb fogás elkészítését végigkísérhetjük, azonban legtöbbször maradunk a vizuális élvezeteknél és meg sem kíséreljük, hogy belevágjunk a nyálelválasztó mirigyünk beindítását előidéző ételcsoda megvalósításába.
Általában ott akadunk el, hogy nem merjük elhinni, hogy nekünk is sikerülhet, és bár szinte érezzük a képernyőn keresztül is a csalogató, hívogató illatokat, mégis meghagyjuk a szakácsoknak azt az érdemet, hogy erre csak ők képesek. Ezen a dilemmán segít át a TV Paprika októberi műsoraival. Gordon Ramsay immár 25 éve főz professzionálisan. Tudását a világ legkiválóbb séfjeitől szerezte és azóta ő maga is kinevelt egy újabb generációnyi világhírű szakácsot. A TV Paprika új sorozatában, a Mindörökké Gordonban (Gordon Ramsay´s Ultimate Cookery Course) ezt a tudást és szakértelmet most a tévénézőkkel szeretné megosztani. A sorozat minden epizódja aköré a cél köré lett felépítve, hogy konkrét recepteken keresztül megismertesse a hobbiszakácsokkal azokat a konyhai technikákat, tippeket, trükköket, praktikákat, amiket a neves séfképző intézményekben tanítanak a hallgatóknak
Professzinonális technika, szezonális alapanyagok, kreatív tálalás, elbűvölő ízvilág: mindezekkel és még sok mással jellemezhető Anne Burrell konyhai munkássága. Az elismert amerikai televíziós szakács leghíresebb műsora megérkezett a TV Paprikára is, hogy egyedien könnyed és elbűvölően magával ragadó stílusú séfünk segítségével megtanulja elkészíteni kedvenc éttermi ételeit a saját konyhájában. A másik megmentő tehát az Anne Burrell – Éttermi praktikák otthonra (Secrets of a restaurant chef) című sorozat.
A Mindörökké Gordon és az Anne Burrell – Éttermi praktikák otthonra című sorozatok októberben hétköznap esténként láthatóak a TV Paprika műsorán!