hosting: Hunet
img_up/1611/bannerc96814ea.gif
  cikkekfotók        
hírek   2018. november 8. csütörtök   04:40
nincsen hozzászólás

szerző: Pjotr
Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig
2018. november 16., péntek, 16h, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

  Kik és hogyan főztek sört Magyarországon? Miért Kőbánya vált a magyar sörgyártás fellegvárává? Bor- vagy sörivó a magyar? Polgári vagy munkásital a sör? Ezekkel a kérdésekkel foglalkozott az MKVM és a Kunszentmártoni Helytörténeti Múzeum közös, nagysikerű kiállítása, melyen a hazai sörfőzés és –fogyasztás történetét mutattuk be. A tárlatot kísérő kötetből az olvasók megismerhetik honfoglaló őseink italkultúráját, a középkori sernevelőket, a német és cseh sörfőzőket, az ipari sörgyártás megindulását és legnagyobb üzemeink történetét, az állami sörfőzést, és a napjainkban működő kisüzemi főzdéket. Emellett kiderül, hogy hogyan készül a sör, hogyan lesz az árpából maláta, mi a különbség az alsó- és felsőerjesztésű sörök között. Végül választ kaphatnak arra is, hogy a polgárság vagy a munkásság kedvelt itala volt-e a sör, hogyan irányították ezt a propaganda különböző eszközeivel.
  
  A szerzőkkel Katona Csaba sörtörténész beszélget.
  
  A belépés díjtalan.



Szólj hozzá!
azonosító (nem kötelező):ellenőrző kód:gépeld be ide:

új hozzászólás írása:




 Hozzászólások:
 nincsen hozzászólás


 a rovat legfrissebb cikkei: 
Sub-Zero: elkészült a budapesti zenekar második albuma
Serj Tankian: az örmény miniszterelnökkel írtak közös dalt
Matykó: debütáló szólóalbum a budapesti gitárostól
Surf-death metal STILLBIRTH új album
Mystery Gang: nagykoncerttel tér vissza a színpadra a hazai rockabilly banda
Koncertdömping lesz az idei Gitármánia Táborban
Omen dal- és klippremier: a zenekar korábbi tagjaival szól A Család
Többek között Derek Sherinian is játszik Ziskó Olivér készülő lemezén
Így játsszák két basszussal az Inner Self-et a Sepultura és a Sacred Reich zenészei
Dorothy: új dal, új gitáros, újra koncert!
 kiemelt 
Deep Purple klasszikusokkal, Ian Paice Budapesten
  
A világ egyik legjobb Deep Purple műsorával érkezik Budapestre a Purpendicular zenekar, amelynek dobosa maga az élő legenda, Ian Paice

Jethro Tull – The Prog Years 21
Pineapple Thief az A38-on
Helloween 2021. UNITED ALIVE PART 2
Richie Kotzen 2021. Budapest
 friss hozzászólások 

Elkészült a MegaHertz első albuma (1)
Exopop: A szakadék mélyén (1)
Végighallgatható a Lemurian Folk Songs új lemeze (1)
Böngésző
rovatok
hírek
fotó
videó
előzetes
beszámoló
interjú
lemezajánló
magazin
kultúra
előadó
napló
alrovat ajánló
asztaltársaság
blog
botrány
dalszöveg
díjátadó
életrajz
építészet
festészet
film
gasztronómia
háttér
internet
kis pipa
médiaművészet
mese
posztumusz
próza
retro
rizikófaktor
skandalum
szobrászat
tévématiné
vers
PlayDome ajánló
PlayDome magazin

Partnerek
Concerto Music
Hammer Concerts
Livesound Productions
VilágVeleje Produkció

Impresszum
Médiaajánlat
Adatvédelem

 címkefelhő
 eddie vedder    petijegy    shrinebuilder    czank ninetta    battle beast    the last days of jesus    sin of god    satöbbi    ben barnes    malevolent creation    persefone    pi élete    marilyn manson    black therapy    civet    we bought a zoo     király!    long play 33 1/3    eva mendes    lion twin    akela    silent screams    nemes nagy ágnes    radiohead    atomic playboyz  

img_up/1611/bannerc96814ea.gif
Copyright 2000-2020 Underground Magazin
Minden jog fenntartva! A lap bármely része csak engedéllyel használható fel!