hosting: Hunet
img_up/1611/bannerc96814ea.gif
  cikkekfotók        
hírek   2018. november 8. csütörtök   04:40
nincsen hozzászólás

szerző: Pjotr
Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig
2018. november 16., péntek, 16h, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

  Kik és hogyan főztek sört Magyarországon? Miért Kőbánya vált a magyar sörgyártás fellegvárává? Bor- vagy sörivó a magyar? Polgári vagy munkásital a sör? Ezekkel a kérdésekkel foglalkozott az MKVM és a Kunszentmártoni Helytörténeti Múzeum közös, nagysikerű kiállítása, melyen a hazai sörfőzés és –fogyasztás történetét mutattuk be. A tárlatot kísérő kötetből az olvasók megismerhetik honfoglaló őseink italkultúráját, a középkori sernevelőket, a német és cseh sörfőzőket, az ipari sörgyártás megindulását és legnagyobb üzemeink történetét, az állami sörfőzést, és a napjainkban működő kisüzemi főzdéket. Emellett kiderül, hogy hogyan készül a sör, hogyan lesz az árpából maláta, mi a különbség az alsó- és felsőerjesztésű sörök között. Végül választ kaphatnak arra is, hogy a polgárság vagy a munkásság kedvelt itala volt-e a sör, hogyan irányították ezt a propaganda különböző eszközeivel.
  
  A szerzőkkel Katona Csaba sörtörténész beszélget.
  
  A belépés díjtalan.



Szólj hozzá!
azonosító (nem kötelező):ellenőrző kód:gépeld be ide:

új hozzászólás írása:




 Hozzászólások:
 nincsen hozzászólás


 a rovat legfrissebb cikkei: 
Gloryhammer: A Nekrogoblikon és a Wind Rose társaságában lépnek fel jövőre Budapesten
Eluveitie: tripla lemezbemutató koncert a Lacuna Coil és az Infected Rain társaságában
Nemzetközi siker lett a SzegedRocks2018!
Hogyan nyílt októberben hóvirág? Beck András feat. Goore
Elhunyt Ambrus Zoltán, az Irigy Hónaljmirigy tagja
Omen: új dal, a héten megjelenik a Halálfogytiglan album
Rendhagyó koncertek és workshopok a Gitármánia Táborban
The Qualitons live session
Még két hétig várják a száz szavas, Budapestről szóló személyes történeteket
Nézz bele Phil Anselmo Pantera programjába
 kiemelt 
Insomnium, Black Dahlia Murder, Stam1na novemberben a Barba Negrában
  
Idén ősszel az Insomnium is új lemezzel jelentkezik

Sonata Arctica: novemberben a Barba Negra klubban
Budapesten a D-A-D: A Tour For The Loud
Thou [USA]; Yautja [USA]; Hegy
Fekete Zaj 2019 - Oceans Of Slumber, Sear Bliss, Black Nail Cabaret
 friss hozzászólások 

A rock ötven árnyalta - The Dead Daisies (2)
Satyricon, Suicidal Angels (3)
Könyvtárban forgatott klipet az Emma Undressed (1)
Böngésző
rovatok
hírek
fotó
videó
előzetes
beszámoló
interjú
lemezajánló
magazin
kultúra
előadó
napló
alrovat ajánló
asztaltársaság
blog
botrány
dalszöveg
díjátadó
életrajz
építészet
festészet
film
gasztronómia
háttér
internet
kis pipa
médiaművészet
mese
posztumusz
próza
retro
rizikófaktor
skandalum
szobrászat
tévématiné
vers
PlayDome ajánló
PlayDome magazin

Partnerek
Concerto Music
Hammer Concerts
Livesound Productions
VilágVeleje Produkció

Impresszum
Médiaajánlat
Adatvédelem

 címkefelhő
 jeordie white    perfect symmetry    smici    prostitute disfigurement    scene    teknocannibaal    blink 182    kiss    the secret    kurt cobain    paddy and the rats    neckbreakers ball    tina fey    the world alive    kispál    gurd    a pap - háború a vámpírok ellen    fall out boy    isis    frank0 zer0    omnivium    danielle spencert    ereb altor    szerelem    lakatos róbert  

img_up/1611/bannerc96814ea.gif
Copyright 2000-2019 Underground Magazin
Minden jog fenntartva! A lap bármely része csak engedéllyel használható fel!